desert de post (facut din restul de aluat de la gogosi, cantitatile ingredientelor de mai jos sunt estimative)
INGREDIENTE
- 1/2 cub drojdie
- un praf de sare
- 30 gr. zahar pudra
- 200 ml apa calduta
- 50 gr. margarina
- 1 lingura zeama de lamaie
- putina coaja de lamaie rasa
- cca 400 gr. faina alba
- 30 ml ulei
- 200 gr. rahat
- 50 gr. zahar pudra pentru pudrat
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta dospita, cu rahat:
Preincalzim cuptorul la 180 grade C.
Punem drojdia in castron, adaugam 50 gr. zahar pudra si un praf de sare, amestecam.
Punem margarina la temperatura camerei, apa calduta, faina proaspat cernuta si framantam.
La final adaugam uleiul, il incorporam in aluat, apoi acoperim aluatul si lasam la dospit 1 ora.
Tapetam tava cu hartie de copt.
Intindem aluatul pe masa de lucru infainata, taiem bucati/ fasii de aluat, le asezam la intamplare in tava, deasupra punem bucati de rahat si dam tava la cuptor pentru 30 minute.
Cand placinta capata culoare aurie o scoatem din cuptor si o pudram cu zahar pudra din belsug.
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1334 puncte
1000 puncte
1000 puncte
200 puncte
182 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
