Placinta Pastilla cu carne de vita si migdale

de Catalina L in Mancaruri cu carne, 25 Mai 2018 | 2681 vizualizari

 

O reteta rapida si improvizata.
O placinta cu carne foarte gustoasa, ideala de servit cu o salata verde sau de varza.
Foile de brick sunt crocante iar umplutura este moale si delicioasa.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/03/placinta-pastilla-cu-carne-de-vita-si.html

 

INGREDIENTE

  • 16 foi de brick
  • 2 linguri ulei
  • 450 g carne de vita tocata
  • 100 g de mazare
  • 400 g de fasole rosie fiarta
  • 2 cepe
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura pudra de curry
  • 3 linguri concentrat de rosii
  • sare de mare
  • piper
  • 4 linguri bune de migdale feliate
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta Pastilla cu carne de vita si migdale:

Prajiti migdalele feliate intr-o tigaie fara ulei. Aveti grija sa nu arda si dati deoparte.

Curatati si tocati marunt ceapa si usturoiul.

Prajiti in uleiul incins ceapa si usturoiul cu pudra de curry.

Adaugati mazarea si amestecati.

Puneti carnea si gatiti impreuna cateva minute.

Adaugati sare, piper, bulionul concentrat si 15 cl de apa fiarta.

Amestecati si gatiti timp de 10 minute la foc potrivit.

Adaugati la sfarsit fasolea rosie fiarta si migdalele prajite.

Amestecati si lasati sa se raceasca inainte de a face placinta.

Incalziti cuptorul la 180°C.

Puteti utiliza o forma cu peretii detașabili de 20 cm.

Pentru fiecare placinta:

Aranjați 6 foi de brick in forma lăsându-le să depaseasca marginile. Puneți jumătate din compozitia cu carne, rabateti marginile foilor peste ea. Acoperiți cu celelalte 2 foi si impingeti marginile dedesupt.

Puneti deasupra un pic de unt taiat felii si cateva migdale feliate.

Coaceti timp de 40 minute.

Lasati sa se raceasca 15 minute inainte de a o scoate din forma si taia portii.

Delicioasa cu o salata verde sau de varza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta Pastilla cu carne de vita si migdale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de mancare de mazare cu piept de pui in sos de tomate