Plăcinte cu mozzarella, kefir și mărar - Rapide și delicioase

Cum se prepara aceste Plăcinte cu mozzarella, kefir și mărar - Rapide și delicioase:

 Pune ouăle într-un bol, adaugă sarea și mixează bine. Adaugă kefirul, făina și praful de copt. Amestecă din nou, apoi adaugă mozzarella și mărarul tocat mărunt. Omogenizează compoziția.

Încinge o picătură de ulei într-o tigaie și pune câte un polonic din compoziția lichidă. Acoperă tigaia cu un capac și coace plăcintele pe ambele părți până se rumensc frumos. După coacere, scoate-le pe un platou.

Servește-le calde, alături de un iaurt sau sosul preferat. Sunt delicioase!

Încearcă și rețeta de Ștrudel cu carne și ciuperci sau rețeta de Plăcinte fragede cu carne tocată și cașcaval.

Îți recomandăm și rețeta de Empanada cu carne de vită.

Poftă bună!