Porc cu ghimbir

de Mitinita in Porc, 5 Feb 2011 | 6062 vizualizari

 

De vreme ce v-am promis retete asiatice usoare,trebuie sa ma tin de cuvant,nu? O reteta super usoara,cu ingrediente la indemana. Pe blog am pus reteta pas cu pas (http://mitinitta.blogspot.com/)

 

INGREDIENTE

  • 350 gr carne de porc macra
  • 3 linguri de sos de soia
  • 2 linguri de sake sau vin alb sec
  • 2 lingurite de ghimbir dat pe razatoare
  • 2 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Porc cu ghimbir:

Se taie carnea in bucatele subtiri. Se pun bucatile de porc intr-un bol. Se rade ghimbirul si de adauga la carne,cu sosul de soia si sake (sau vin alb). Se lasa 10 minute,dar nu mai mult ca sa nu se intareasca feliile de porc.

Se adauga uleiul in tigaie si cand s-a infierbantat se adauga bucatile de carne avand grija sa nu se suprapuna. Se adauga restul de sos din bol si se mai prajeste 1-2 minute. Se serveste cu orez simplu.Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Porc cu ghimbir" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]