Prajitura alba ca zapada

de iry-gabriela in Prajituri, 19 Ian 2013 | 16873 vizualizari

 

INGREDIENTE

pentru foi:

  • 9 liguri de zahar,
  • 9 linguri de ulei ,
  • 3 oua,
  • o lingurita de amoniac stins ,cu otet,
  • 3 linguri de apa si faina cat cuprinde.

pentru crema:

  • 1 litru de lapte,
  • 4 galbenusuri,
  • o cana de zahar,
  • 2 plicuri zahar vanilat,
  • 11 linguri de faina si un pachet de unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura alba ca zapada:

Pentru inceput pregatim aluatul pt foi ,care il impartim apoi in 4 parti egale si le intindem cu sucitoruL ,dupa care coacem foile pe dosul tavii tapetate cu faina.

Separat batem galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat dupa care le adaugam in lapte.   

Apoi adaugam faina si punem vasul pe foc amestecand continuu pana se ingroasa ,dupa care dam deoparte sa se racoreasca si adaugam untul amestecand pana se topeste . 

Apoi se ansambleaza prajitura ,finalul fiind de 4 foi si 3 straturi de crema. 

Si pe aceasta ,ca si la prajitura mamei asezam deasupra ceva mai greu pana o doua zi ,cand putem sa o pudram cu zahar pudra si sa o taiem in diferite forme.   

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura alba ca zapada" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

ieri la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

pe 27.03 la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

pe 26.03 la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]