Prajitura crocanta,prajitura cu ananas, capsuni si afine

de Valclaudia in Dulciuri, 22 Mar 2015 | 4187 vizualizari

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 1 praf de sare
  • 1 ou
  • 15 gr. drojdie proaspata
  • 3 linguri ulei
  • 125 ml lapte caldut
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 linguri zahar
  • faina alba cat cuprinde

Firimituri:

  • 100 gr. unt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 100 gr. zahar tos
  • 200 gr. faina

Umplutura:

  • 3 linguri de gris
  • 500 gr. capsuni congelati
  • 1 conserva compot de ananas
  • 150 gr. afine congelate

Pentru decor:

  • 1 plic pudra de ciocolata alba
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura crocanta,prajitura cu ananas, capsuni si afine:

Amestecam drojdia cu laptele caldut, praful de sare, zaharul si zaharul vanilat. Adaugam oul, uleiul si faina, framantam un aluat elastic pe care il vom lasa la dospit in loc ferit de curenti cca 60 minute.

Pentru firimituri amestecam zaharul cu faina si zaharul vanilat, adaugam faina si untul rece.

Dupa scurgerea timpului de dospire preincalzim cuptorul la 175 grade. Intindem aluatul pe masa de lucru infainata, transferam apoi foaia in tava, o impungem din loc in loc cu furculita, apoi presaram gris pe toata suprafata (va absorbi lichidul lasat in timpul coacerii de fructe).

Asezam peste stratul ge gris bucatelele de fructe, apoi presaram firimiturile de aluat si dam tava la cuptor cca 40 minute.

Scoatem prajitura, o pudram cu praf de ciocolata alba, lasam la racit, portionam si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura crocanta,prajitura cu ananas, capsuni si afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu fructe rosii