Prajitura cu cacao si frisca

Se pun intr-un castron ouale si se amesteca cu zaharul, faina, uleiul, laptele si cele 50 gr cacao. Se adauga si un virf de sare, apoi amestecam ingredientele pana obtinem un aluat cremos. Se adauga coaja de lamaie si praful de copt si se amesteca bine in continuare.

Se toarna aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se da la cuptorul incins la 180 grade celsius pentru 40 minute. Cuptorul trebuie incins in prealabil.

Se taie blatul in doua pe lung si se pune la mijloc frisca...

Pofta buna.