Prăjitură cu căpșuni

Mixează zaharul cu ouăle până la dublarea volumului.

Adaugă uleiul, laptele, zaharul vanilat, praful de copt și făina mixând în continuare.

Tapetează cu hârtie de copt o tavă 30/40.

Toarnă compoziția obținută în tavă, pune deasupra căpșunele si dă la cuptorul încins la 170 grade.

Lasă in cuptor 30-35 minute, fă testul cu scobitoarea pentru a fi sigur că s-a copt.

Scoate tava când prăjitura este coaptă, lasă să se racească, porționează și pudrează.