Prajitura cu capsuni si ciocolata

de ana in Prajituri, 24 Feb 2011 | 6064 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 4 oua
  • 4 linguri cu zahar
  • 3 linguri cu faina
  • 2 linguri cu cacao
  • 1 lingura cu ulei
  • Pentru crema:
  • 150 gr unt
  • 80 gr zahar pudra
  • 2 galbenusuri
  • 3 linguri cacao
  • 4 linguri sirop de capsuni
  • 100 gr capsuni conservate
  • 1 lingura de amidon
  • Pentru sirop
  • 150 ml apa
  • 2 plicuri de 3 in 1
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu capsuni si ciocolata:

Preparam blatul astfel:

Batem spuma cele 4 albusuri ,adaugam treptat zaharul,apoi incorporam galbenusurile,adaugam uleiul ,faina si cacao.Coceti in ce forma doriti la foc mediu. Lasam blatul sa se raceasca timp in care preparam siropul.Incalzim apa peste care adaugam plicurile de 3 in 1 si lasam sa se raceasca.

Crema :

Batem untul spuma cu zaharul pudra ,apoi adaugam cele 3 galbenusuri si cacao.

Am luat jumatate din crema obtinuta in care am adaugat siropul de capsuni ,capsunile conservate si amidonul.

Am insiropat blaturile si am asamblat .

Revin cu sectiune.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește