Prajitura cu gris si portocale

de Lau in Dulciuri, 15 Mar 2011 | 11920 vizualizari

 

este prima mea reteta cu gris ,reteta am facut-o cum m-am priceput eu

 

INGREDIENTE

  • 1 cana faina
  • 2 cani gris
  • 1 praf de copt
  • jumatate de cana de ulei
  • 2 portocale
  • 1 foaie de prajitura care o aveam prin frigider
  • 250 ml apa
  • 250 g zahar
  • esenta de portocale
  • nuca de cocos
  • 4 oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu gris si portocale:

Se amesteca faina, grisul si praful de copt. Se bat albusurile spuma cu un praf de sare, dupa care se adauga 200 g zahar si se bat pana isi dubleaza volumul. Se adauga galbenusurile, uleiul, esenta de portocale, dupa care se adauga 100 ml apa. Se adauga grisul si se amesteca bine pana se omogenizeaza.

Se unge o tava cu ulei, se adauga trei sferturi din compozitie. Se curata o portocala si se taie cubulete, se pune peste compozitie, se adauga restul compozitiei si se da la cuptor. Cand este aproape gata se inmoaie foaia de prajitura cu un pic de apa, se sfarama bine si se scurge de apa, dupa care se adauga peste compozitie. Cand trece testul cu scobitoarea se face siropul din 150 ml apa cu 50 g zahar si cand fierbe se stoarce portocala si zeama se adauga in sirop. Cand a fiert se taie prajitura un pic dupa care se adauga siropul, se adauga nuca de cocos si sa mai da la cuptor inca 4 min. Se lasa sa se raceasca si se taie. Nu o taiati cand este calda nu se taie bine.

TIPS-URI

1

cana este de 200 ml

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu gris si portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Lau 1

23.03.2011, 10:32

matilda iartama dar nu inteleg la ce foi te referi?nu are foi este un blat

adry88 1

03.06.2011, 11:18

tare bun

mihaelar63 1

12.06.2019, 19:13

Super

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de castraveți - Explozie de arome și vitamine într-o rețetă simplă

ieri la 10:37

Paste delicioase - Rețeta simplă cu doar 6 ingrediente

pe 25.02 la 08:56

Negresa cu oreo - Reteta simpla si delicioasa

de Rocsi 9

pe 24.02 la 20:26

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

pe 24.02 la 11:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajiturica prajiturelelor