Prajitura cu ness

de Ligia Bxl in Prajituri, 5 Aug 2013 | 13492 vizualizari

 

Am vrut ceva racoros ptr familie,dar greu de decis pe aici asa ca am ales aceasta reteta de la Miha doar ca eu sunt fan fructe de padure si ciocolata,am pus nu m-am lasat :D

 

INGREDIENTE

Blat

  • 4 oua
  • 200 gr de iaurt
  • 150 gr de zahar
  • 50 gr de unt
  • 3 linguri cacao
  • esenta de rom
  • 200 gr de faina
  • 1 praf de copt

Crema

  • 200 gr de unt
  • 2 linguri ness
  • 100 gr zahar pudra
  • esenta de vanilie
  • ptr decor ciocolata si fructe de padure
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu ness:

Blatul:ouale se bat cu putina sare pana isi dubleaza volumul.Se adauga zahatul si se mixeaza pana devin o crema.Adaugam pe rand untul topit,iaurtul si faina amestecata cu praful de copt, cacaoa si esenta de rom,se amesteca bine.Se pune compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la foc medium cam o jumatate de ora.Crema:untul se topeste la foc mic sau la microunde,nu se va topi de tot,sa mai ramana bucati netopite.Se mixeaza apoi pana se intareste din nou si devine pufos.Se adauga zaharul pudra si se mixeaza pana se topeste.Se dizolva nessul in putina apa calduta si il incorporam in crema de unt impreuna cu esenta de vanilie.Se da la rece.Dupa ce sa copt blatul se lasa la racit,apoi se imparte in 3.Crema se imparte in 2 si se pune intre blaturi impreuna cu cateva fructe de padure.Pe deasupra se orneaza la alegere,eu am ornat cu ciocolata topita.Se da la rece 1-2 ore,apoi se portioneaza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ness" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajiturica prajiturelelor