Prajitura cu pere si visine

Cele 4 linguri de zahar le topim intr-o cratita(avem grija sa nu il ardem)il intindem pe peretiI laterali un pic.

Perele le curatam si le taiem in 2 si taiem cotorul(semintele)

Le aseazam in cratita in care am topit zaharul si in mijlocul fiecarei pere asezam visine

Untul se mixeaza cu zaharul pana se topeste,

Adaugam ouale pe rand,amestecand dupa fiecare,

Amestecam faina cu praful de copt,cacao si scortisoara,

Cernem compozitia peste crema de unt,punem laptele si omogenizam cu o lingura sau paleta

Turnam compozitia peste pere si nivelam

Dam tava la cuptor pana trece testul cu scobitoarea,

Cand este gata rasturnam pe un platou(nu lasam sa se raceasca in cratita)