Prajitura cu visine

de Miha in Prajituri, 20 Iun 2010 | 16391 vizualizari

 

Reteta de Prajitura cu visine preparata in casa si foarte gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 100 g zahar
  • 2 linguri ulei
  • 4 linguri pline varf cu faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 300 g visine 
  • cateva visine pentru decor
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine:

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si esenta de vanilie si se mixeaza pana se obtine o bezea lucioasa.

Galbenusurile se amesteca cu uleiul, pus cate putin, ca la maioneza. Se toarna peste bezea. Daca bezeaua are consistenta corecta, amestecul va ramane la suprafata. Se incorporeaza usor, apoi punem si faina amestecata cu praful de copt.

Compozitia o turnam intr-o tava (24 cm diametru) tapetata cu hartie de copt. Punem deasupra visinile presarate cu putina faina si dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste usor deasupra.

Se lasa la racit in tava, apoi se rastoarna pe platou si se pudreaza cu zahar.

 

TIPS-URI

1

Pentru decor, visinile cu tot cu codite le trecem prin albus batut putin, apoi prin zahar. Se agata pe o vergea si se lasa la uscat. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (47)

ANCA 1

16.06.2014, 22:14

Am ajuns acasa si am gasit reteta asta pe monitor. In cuptor era deja prajitura! da,da, tot el, sotul meu!

Lia_ 1

11.08.2014, 08:27

superba prezentarea

Valclaudia 1

17.12.2014, 19:05

wow, ce pozaaa!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu branza si jeleu de visine