Prajitura marmorata cu mere

Ouale se bat bine pana isi dubleaza volumul. Se pune zaharul si se mixeaza pana se topeste. Se adauga uleiul, laptele pe rand si se mixeaza bine dupa fiecare, iar la urma se pune faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza.

Se curata merele si se taie cubulete. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se aseaza cubuletele de mere si se presara deasupra scortisoara. Se toarna compozitia peste mere pastrand din ea aprox. jumatate de cana. Se pune cacao, se mesteca bine si se toarna in fir peste compozitia din tava.

Se da la cuptor pt 45-50 minute, sa iasa scobitoarea curata din mijlocul prajiturii.