Prajitura Noire

de madi_marin in Prajituri, 25 Iun 2011 | 50382 vizualizari

 

Am vazut reteta la Licuta prima data si mi-a placut . Am vazut apoi la gaby si m-a obsedat. Asa ca am pregatit-o si eu.

 

INGREDIENTE

  • 200 g ciocolata cu lapte
  • 150 g ,argarina Unirea
  • 150 g biscuiti cu ciocolata
  • 250 ml frisca lichida
  • 2 linguri cacao neagra
  • 1 lingura zahar pudra vanilat
  • 15 g gelatina
  • 3 linguri lichior crema de ciocolata

Glazura:

  • 50 g ciocolata cu lapte
  • 50 g frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Noire:

Punem la topit la microunde 75 g margarina. Biscuitii se zdrobesc si se amesteca cu margarina topita. Compozitia obtinuta o punem pe fundul unei tavi de chec tapetata cu folie de plastic si o dam la frigider.

Ciocolata se pune la topit cu 50 ml frisca lichida. Cand e gata se da deoparte de pe foc si se amesteca cu restul de margarina netopita, zaharul pudra, restul de 200 ml frisca nebatuta, cacaoa si lichiorul de ciocolata. Se amesteca totul foarte bine si se lasa la odihnit.

Gelatina se pune la hidratat in 100 ml apa rece pentru 10 minute, dupa care o punem la foc mic pana se dizova. Se toarna peste compozitia de ciocolata si se amesteca bine. Se pune apoi peste stratul de biscuiti si se da vasul la rece pentru cateva ore, dupa care se rastoarna pe un platou si se glazureaza cu crema obtinuta din ciocolata topita in frisca lichida. Se orneaza cu fructe, ciocolata rasa sau alt decor la alegere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Noire" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Krem a la Krem