Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake

de Catalina L in Dulciuri, 9 Mar 2016 | 4237 vizualizari

 

Vă invit să călătoriti în Statele Unite pentru a descoperi o prăjitură cu ciocolată si alune delicioasa cu Marshmallow ☁☁ .
Este o reteta traditionala care face referinta la malurile noroioase ale fluviului Mississippi.(mud = noroi)

 

INGREDIENTE

  • 250 g unt, topit
  • 230 g de zahăr
  • 60 g de cacao
  • 4 oua mari
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1 vârf de cuțit sare
  • 210 g de făină
  • 200g alune prăjite si tocate
  • 1 pungă mică de Marshmallow
  • 1 lingura praf de copt

Glazura:

  • 150 g de ciocolata
  • 1-2 linguri de lapte
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake:

Intr-un castron mare se freaca untul topit cu zahărul, sarea și vanilia.

Se adaugă cacaoa, treptat ouăle usor batute și se amestecă. 

Se amestecă praful de copt cu faina. Se integreaza treptat făina și la urma alunele tocate. 

Se toarna intr-un plat uns.

Se coace la 180 ° C, timp de 20 de minute sau până când scobitoare introdusa in centrul iese aproape curata.

Se scoate din cuptor, si se acoperă în mod uniform cu Marshmallow. 

Dati din nou la cuptor timp de 5 minute. 

Topiti ciocolata la "bain-marie" cu 1 lingura de lapte (sau de apa).

Cu ajutorul unei spatule, se amestecă energic pana devine lucioasa.

Se stropeste prajitura calda, cu glazura de ciocolata. 

Se lasa sa se răcească pana se intareste ciocolata .

Se taie portii si se serveste.

Pofta Buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

ieri la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

ieri la 15:01

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

pe 30.01 la 09:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Marshmallow fondant