Prăjitură rapidă cu albușuri, cacao și banane

de DinDragostePentruGatit in Prajituri, 17 Ian 2013 | 16351 vizualizari

 

Mi-au rămas albușurile după ce am dres supa, le-am valorificat într-o prăji rapidă... cu ce aveam la-ndemână.

În 10 minute, prăjitura-i gata...

 

INGREDIENTE

  • 3 albușuri;
  • 3 lg făină;
  • 1 lg cacao;
  • 4 lg zahăr;
  • 2 lg ulei de floarea soarelui;
  • 1 esență se rom;
  • 1 banană;
  • unt - pentru uns tava;
  • 1 lgț praf de copt Dr. Oetker;
  • zahăr pudră vanilat - pentru decor;
  • un praf de sare.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură rapidă cu albușuri, cacao și banane:

Se cerne făina împreună cu praful de copt și cacaua.  

Se bat albușurile spumă, se adaugă în ploaie zahărul și se mixează până se dizolvă complet. 

Se înglobează amestecul de făină + praf de copt + cacao, un praf de sare. 

Se adaugă 2 lg ulei.

Se mixează până compoziția devine omogenă. 

La final se adaugă esența de rom. 

Se unge o tavă din sticlă Jena cu unt, se tapetează cu făină și se toarnă compoziția în acesta. 

Deasupra se așează banana tăiată rondele. 

Se coace în cuptorul cu microunde, la putere maximă, timp de 5-7 minute (depinde de puterea cuptorului). 

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

Se pudrează cu zahăr pudră vanilat și se servește ca atare... sau, mai apetisant :D... alături de o cupă de înghețată, eventual când prăjitura este puțin caldă... se va topi ușor înghețata deasupra acesteia formând un sos delicios. :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură rapidă cu albușuri, cacao și banane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Bunica 1

17.01.2013, 19:35

buna!

Sim0na 1

17.01.2013, 22:04

J 1

05.06.2014, 16:11

O reteta simpla si buna, dar recomand cuptorul traditional totusi, pentru ca cel cu microunde este extrem de nesanatos si nu mai ramane nimic nutritiv din ceea ce gatesti la el. Multumesc pentru reteta!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura neagra