Prajitura Rudy

de MonaMimi in Prajituri, 15 Oct 2013 | 3790 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina
  • 250 g unt
  • 150 g zahar
  • 1 galbenus de ou
  • 1 praf de copt
  • 2 linguri de cacao
  • crema:
  • 750 g branza dulce
  • 3 oua
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 250 g zahar
  • coaja razuita de portocala
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Rudy:

Se cerne faina ,praful de copt si cacaua.

Se amesteca cu unt,zahar si galbenus pana obtinem un aluat omogen.

Impartim aluatul in doua bilute pe care le punem 10 minute la congelator.

Pregatim crema:

Batem albusurile spuma apoi amestecam cu galbenusurile ,zaharul ,zaharul vanilat,branza si coaja de portocala.

Tapetam o tava cu hartie de copt dam prima bila de aluat prin razatoarea mare, intindem crema de branza peste aluatul ras o uniformizam si radem si a doua bila de aluat ,punem la cuptor la foc potrivit 35-40 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Rudy" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Rudy