Prajitura Rudy

de claudiaO in Dulciuri, 8 Feb 2016 | 5674 vizualizari

 

Bună și ușor de făcut!

 

INGREDIENTE

  • 450 g făină
  • 1 ou
  • 1 praf de copt
  • Sare un praf
  • 150 g zahăr tos
  • 3 linguri cacao
  • 250 g unt topit
  • 750 g brânză de vaci
  • 250 g zahăr
  • 4 oua
  • Esență de vanilie
  • Coajă de lamaie
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Rudy:

Pregătim coca: untul topit îl amestecam cu zahărul, adăugam oul, sarea și la final făina peste care am pus praful de copt și cacaoa. Frământam un aluat destul de tăricel pe care îl împărțim în 2 și îl dam la congelator până facem crema.

Ouăle le frecam cu zahărul, apoi adăugam branza de vaci, esență și coajă de la o lămâie.

Scoatem o bucată de cocă pe care o răzuim pe râzătoarea mare direct în tavă, în strat uniform. Punem peste răzătură crema de brânză apoi răzuim și cea de a doua bucată de cocă.

Dam prajitura la cuptor pt cca 45 minute. Lăsăm să se răcească apoi o porționăm și pudram cu zahăr farin. 

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Rudy" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Parfait cu biscuiti