Prajitura simpla cu mere

bati spuma albusurile, apoi adaugi 6 linguri de zahar si continui sa bati pana obtii o bezea care nu cade de pe tel. Galbenusurile le amesteci cu praful de copt si cu ajutorul unei linguri de lemn incorporezi in ele uleiul, ca la maioneza. Adaugi in albusuri aceasta pasta amestecand usor, apoi incorporezi si faina amestecand usor de sus in jos.

Marul il cureti de seminte si il tai in felii nu prea subtiri si le asezi intr-o tava, le presari cu 4 linguri de zahar si torni peste ele aluatul. Dai la cuptor (incalzit bine) si coci la foc mediu 30 minute.

Lasi sa se raceasca in tava, apoi rastorni usor si il insiropezi cu sucul de portocale (sau ce preferi tu).

Este simpla si delicioasa! Poti orna cu frisca daca iti place!

Pofta mare!