Prajitura Tavalita

de meosiris in Prajituri, 15 Dec 2010 | 18803 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 7 oua
  • 200 g faina
  • 150 g zahar
  • 1 esenta vanilie
  • 1 pliculet praf de copt
  • 60 g unt topit.
  • GLAZURA:
  • 200 g zahar
  • 150 g unt
  • 230 ml apa
  • 150 g cacao
  • 250 g nuca de cocos.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Tavalita:

Cum procedam pentru blatul pandispan:

Mixam timp de 10 minute ouale impreuna cu zaharul. In acest timp, ele ar trebui sa isi mareasca volumul de 3-4 ori. Adaugam faina impreuna cu praful de copt si amestecam usor de jos in sus. Dupa ce faina e incorporata in aluat, adaugam untul topit si racit. Omogenizam si turnam aluatul in tava unsa si tapetata cu faina.

Bagam tava in cuptorul preincalzit, la temperatura de 180C, pana cand blatul e frumos rumenit. Dupa 20 de minute, putem face testul cu scobitoarea. Cand e gata pandispanul, il scoatem din cuptor, il lasam sa se raceasca, apoi il taiem cubulete.

Intre timp facem glazura. Amestecam toate ingredientele si le punem pe foc mic pana cand se topeste zaharul. Amestecam destul de des pentru a nu avea surprize. Dupa ce glazura este gata lasam la racit, apoi scufundam patratelele de pandispan in ea si le tavalim prin nuca de cocos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Tavalita" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

ela 1

15.12.2010, 22:47

una din prajiturile mele preferate ,nu am mai facut demult

meosiris 1

03.01.2011, 08:28

E delicioasa intr-adevar!
Housy, cu mare placere si sper ca ti-a placut! Sa dai aici vreun semn ceva .

elena1988 1

24.02.2011, 09:25

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura duet cu fructe