Prajitura Tavalita cu nuca de cocos

de diana_k in Prajituri, 3 Dec 2012 | 11109 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g zahar
  • 250 g unt
  • 2 linguri cacao
  • 200 ml lapte
  • 5 oua
  • 250 g faina
  • 1 plic praf de copt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Tavalita cu nuca de cocos:

Se pune la fiert zaharul, untul si laptele. Cand incepe sa fiarba se da deoparte.

Se opresc 15 linguri pentru glazura si se amesteca cu cacaoa,  restul compozitiei se lasa la racit. In siropul racit se incorporeaza galbenusurile unul cate unul.

Albusurile se bat spuma. Se  toarna peste ele putin cate putin, compozitia de galbenusuri. In tot acest timp se amesteca cu o paleta, apoi se incorporeaza si faina si praful de copt, amestecand usor de jos in sus.

Compozitia se toarna in tava (30/21cm) si  se coace la 180 grade timp de 30 de minute.   Blatul copt si racit si se taie cubulete.

Fiecare bucatica de prajitura  se introduce pe jumatate in siropul oprit la inceput si se tavaleste prin nuca de cocos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Tavalita cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

Turta dulce - Descopera reteta perfecta pentru sarbatori!

pe 19.11 la 20:30

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura "Tavalita"