Facuta la cerere din aceleasi ingrediente ca la briose dar am incercat cu cele doua compozitii sa fac o prajitura dungata (zebrata).
INGREDIENTE
- 2 oua
- 200ml ulei
- 300ml iaurt
- 400g faina
- 200g zahar
- 2 linguri cacao
- 1 praf de copt
- 2 zahar vanilat
- 1 lamaie
- stafide
- un praf de sare
63comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura zebrata:
Se amesteca ouale cu zaharul pana se topeste.
Se adauga uleiul putin cate putin.
Se adauga iaurtul si sucul de lamaie.
Se adauga faina amestecata cu praful de copt si praful de sare.
Se amesteca bine si se imparte in doua castroane.
Intr-o parte se pune zaharul vanilat si coaja de lamaie.
In cealalta se pune cacaoa si stafide si se amesteca bine.
Se tapeteaza o tava cu ulei si faina.
Se pune din prima compozitie o lingura in mijlocul tavii si apoi o lingura din a doua peste prima si tot asa pana se termina.
Compozitia se va deplasa spre marginile tavii in straturi care fac farmecul.
Se da la cuptorul praancalzit la foc mediu 30-35 minute.
Cand este gata se lasa sa se raceasca, se scoate din tava, se portioneaza si se pudreaza cu zahar.
Pofta Buna!
ULTIMELE COMENTARII
))
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
