Prajitura "Zi si noapte"

de Julie in Prajituri, 29 Apr 2010 | 20128 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua, 
  • o cana + 14 linguri cu zahar
  • un pachet margarina
  • 3 linguri cu cacao
  • un praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • o esenta de rom
  • faina
  • cateva linguri cu gem acrisor
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "Zi si noapte":

Se bat bine 6 galbenusuri cu o cana de zahar, se adauga margarina si se amesteca bine.Se pun apoi cele 3 linguri cu cacao,praful de copt,esenta si 5-6 linguri cu faina ,atat cat sa iasa o compozitie ca de chec. Se coace aprox. 25 min.

In timp ce se coace se bat bine 6 albusuri cu cele 14 linguri de zahar si cu esenta de rom.

Cand este aproape gata se scoate din cuptor se unge cu gem si se pune deasupra bezeaua.Se mai da la cuptor 5-10 minute pana se intareste albusul.

Deasupra se poate cerne cacao,scortisoara sau se rade ciocolata.

Se taie cu cutitul trecut tot timpul prin apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "Zi si noapte"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Tarta Tatin(de post)