Pudding de cacao pe pat de ananas

de adnas54 in Dulciuri, 30 Mar 2010 | 4573 vizualizari

 

Pe acelasi principiu ca reteta "Puding de portocala cu toping si kiwi", postata deja. Am folosind clasicul nostru pudding, dar puteti folosi orice crema de ciocolata, cafea.

 

INGREDIENTE

Pentru pudding:
  • 400 ml de lapte
  • 1 plic pudding de cacao
  • 50 g zahar pudra
  • 5gr. gelatina
  • 100 ml. frisca
Pentru decor:
  • 1 conserva compot de amanas
  • 100 gr. zahar
 
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pudding de cacao pe pat de ananas:

Se pune la inmuiat gelatina in apa rece. Laptele se pune la fiert intr-o cratita, adaugand si zaharul. Puddingul se dizolva in putin lapte rece, se adauga cateva linguri de lapte cald, apoi se rastoarna totul inapoi in cratita mai lasand cateva clocote. Apoi se lasa la racit. Intre timp se bate si frisca. Cand s-a mai racit puddingul, batand cu utelul, se adauga frisca si gelatina, avand grija sa nu se intareasca. Se varsa compozitia imediat in pahare sau castronele. Se da la rece.
Sucul din conserva de ananas, cca 250 ml. se amesteca pe foc cu 100 gr. de zahar, pana se leaga ca la dulceata. Se adauga si bucatile de ananas si se mai da un clocot pana se leaga.
La servire, puddingul se rastoarna pe farfurie si se decoreaza cu jeleul de ananas. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pudding de cacao pe pat de ananas" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]