Un mega deliciu, o masa usoara!
INGREDIENTE
- piept de pui,
- 1 broccoli (as zice maricel),
- 3 morcovi (mari si ei),
- un praf de nucsoara,
- un praf de ghimbir,
- sare,
- 2 catei de usturoi,
- 1 lingura de unt,
- 2 lingurite cu zeama de lamaie,
- busuioc,
- patrunjel
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu broccoli şi morcovi:
Am taiat broccoli in buchetele si l-am spalat bine. L-am pus la fiert in apa cu sare timp de 8 minute. L-am scos apoi in apa rece, l-am scurs si l-am pus intr-un bol.
Morcovii i-am fiert, i-am curatat si i-am taiat rondele.
Intr-o tigaie am incins untul, am adaugat cateii de usturoi (intregi, necuratati, doar usor zdrobiti cat sa iasa aroma - apoi i-am scos).
Am adaugat zeama de lamaie.
Peste amestecul din tigaie am pus rondelele de morcov si buchetelele de broccoli.
Am lasat pe foc mic, innabusit, aproximativ 15 minute. Spre final am adaugat sare, condimente si verdeata.
Pieptul de pui l-am rumenit pe grill.
Am servit o bucata de piept de pui alaturi de broccoli si morcovi, iar langa am adaugat si 2-3 linguri de salata de sfecla rosie.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
