Pui cu lamaie, mustar si miere

Pieptul de pui se spala, se zvanta intr-un servet,apoi se stropeste cu lamaie, se condimenteaza cu sare, piper, busuioc, usturoi, se unge cu miere si mustar.

Intr-o tigaie, punem putin ulei de masline si tragem la tigaie carnea, pe ambele parti, pana se rumeneste, se scoate pe un platou cand este gata.

Eu, dupa ce am intors carnea atunci cand s-a albit, am pus capacul si apoi l-am tinut pana la final, cand s-a rumenit friptura.

Eu nu am pus mai mult de trei patru bucati o data.

Pentru a doua tura, am spalat si curatat tigaia si am procedat din nou ca la inceput.

Eu i-am adaugat un sos delicios de frisca, lamaie si usturoi.