Pui cu lapte si stafide

de CookieMonster in Pui, 1 Oct 2013 | 3912 vizualizari

 

Ca sa nu ma plictisesc in bucatatarie mai facem cateva experimente :D

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 2 aripioare
  • 500 ml de lapte
  • 50 g de unt
  • 25 g stafide
  • 1 varf de cutit de praf lemongrass
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita de oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu lapte si stafide:

1. Spalati pulpele si aripile, apoi lasati-le la uscat pe un prosop absorbant.

2. Topiti untul la foc domol, adaugati carnea, lasati-o sa se rumeneasca frumos pe ambele parti, adaugati laptele. Lasati sa fiarba totul la foc moderat.

3. Cand laptele se evapora la jumatate adaugati stafidele, sarea, piperul, oregano si lemongras.

4. Se poate servi cand lichidul este aproape evaporat si carnea bine patrunsa.

 

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Daca vi se pare prea dulce puteti adauga mai mult praf de lemongrass

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu lapte si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]