Astept primavara. Am obosit sa indur iarna, zapada, frigul, bocancii... M-am gandit ca niste mazare verde ar fi tocmai buna ca sa aduca un damf de primavara. De data asta am facut ceva mai deosebit: Am pus niste menta. Ii multumesc lui Mary pentru aceasta idee.
INGREDIENTE
- 400 g piept de pui, taiat cuburi mai mari
- 500 g mazare verde, congelata
- 2 cepe mari, tocate
- 3 linguri ulei de porumb
- 1 lingurita menta uscata sau 2 lingurite menta proaspata
- 200 ml apa
- 50 ml vin alb
- sare, piper dupa gust
7comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu mazare si menta:
- Incalzeste uleiul intr-o cratita. Pune carnea si prajeste-o putin pe toate partile.
- Adauga ceapa, Amesteca
- Lasa 3-4 minute la foc mediu, ca sa se inmoaie ceapa.
- Adauga mazarea congelata si amesteca putin
- Pune sare, piper, menta uscata (daca folosesti proaspata, se pune la sfarsit) si apa. Pune capacul si fierbe la foc mic 15 minute.
- Adauga vinul si mai fierbe 5 minute. Daca folosesti menta proaspata, pune-o acum
- Potriveste de sare si piper.
- Serveste mancarea calda, cu salata de castraveti in saramura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu mazare si menta" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
