Pui cu mustar si susan

de Miha in Pui, 27 Apr 2010 | 7887 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 3-4 linguri mustar
  • sare si piper
  • boia de ardei
  • rozmarin
  • cimbru
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 50 g susan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu mustar si susan:

Mustarul il frecam cu ulei, ca pentru maioneza. Adaugam condimentele, dupa gust (si preferinta) si omogenizam.

Pieptul de pui il taiem fasii.

Punem bucatile de carne in sosul obtinut ( eu am pus si cateva bucati de muschiulet de porc), acoperim cu folie alimentara si dam la rece pentru cel putin jumatate de ora.

Scoatem bucatile de carne din sos si le tavalim prin susan, acoperindu-le bine pe ambele parti. Le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la foc mic pana se rumenesc.

Se serveste cald, alaturi de o portie de cartofi glazurati cu mustar. ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu mustar si susan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Bucataras Medi 1

27.04.2010, 15:23

miha, nu se poate.......ma omori cu zile..................

Bucataras Medi 1

27.04.2010, 15:24

am uitat.........5 furcu...................

dicarmencitta1957 1

27.04.2010, 18:12

Miha,o bunatate.Frumoasa prezentarea.5 furculite si felicitari.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui in sos de mustar cu smantana