Pui cu sos de rosii si mamaliguta

de -Licurici- in Pui, 9 Sep 2015 | 4767 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de pui (o jumatate de piept + o pulpa ramase de la un pui la cuptor)
  • 6 rosii mari
  • 2 cepe
  • un ardei
  • sare, pipr, o lingurita bulgarasi de savoare Delikat
  • marar
  • pentru mamaliga: apa, sare, 2 cani malai, un cubulet unt, putin cascaval ras
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de rosii si mamaliguta:

Carnea de pui am taiat-o in cubulete, la fel si rosiile, dupa ce le-am curatat de coaja. Ardeiul si cepele le-am tocat mai marunt.

Am pus ceapa tocata la calit in putin ulei, pana s-a inmuiat, apoi am adaugat ardeiul si o lingura cu apa. Le-am lasat sa se caleasca putin, apoi am adaugat rosiile, sucul pe care l-au lasat si o cana cu apa. Le-am lasat sa fiarba pana a scazut, apoi am adaugat carnea de pui, sare, piper, delikat si am mai lasat vreo 10 min pe foc. La sfarsit, am adaugat marar tocat.

Pentru mamaliga, am pus apa la fiert cu sare, apoi am adaugat malaiul, amestecand continuu. Cand a fost aproape gata, am adaugat untul si cascavalul ras. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de rosii si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de pui