Un pui fraged si delicios pentru un pranz apetisant!
INGREDIENTE
- un pui
- usturoi , 3-4 catei
- piper negru, sare, rozmarin, curry, boia
- 2 linguri sos soia
- ulei de masline
- o sticla de bere 500 ml
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu usturoi si bere la sticla - reteta video:
Link youtube: http://youtu.be/pxv2ztJzTM8
Pisam usturoiul , il amestecam cu condimentele , sosul de soia si uleiul de masline pentru a obtine o pasta. Ungem puiul cu aceasta pasta, bine de tot, si il dam la frigider pe noapte.
A doua zi, ungem o tava cu ulei. Turnam jumatate din sticla de bere in tava, restul o punem in mijlocul ei.
Puiul, il rulam usor pe sticla, pana cand marginea superioara a sticlei ajunge la gatul puiului. Avem grija sa fie totul stabil.
Dam la cuptor , la foc mediu pentru 1 ora jumatate sau 2 ore.
Sa aveti pofta!
TIPS-URI
1
In tava eu am pus niste cartofi taiati sferturi pentru a servi ca si garnitura.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
