Pui pe sticla

de Bucataras in Pui, 1 Apr 2009 | 9100 vizualizari

 

Abudy ne-a trimis o reteta pur romaneasca: "Este o mancare foarte gustoasa si ,zic eu, cu un continut scazut de calorii" :)

 

INGREDIENTE

  • 1 pui intreg
  • 2 linguri condimente pentru pui
  • 1 lingurita cimbru
  • sare si piper
  • 200 g ciuperci
  • 2 cartofi mari
  • 1 rosie
  • 1 ardei
  • 1 ceapa mica
  • 50 ml vin alb sec
Portii: -1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui pe sticla:

1. Se spala bine puiul. Se freaca cu sarea, piperul si condimentele. Se ia o sticla de bere de tip vechi si se umple pe jumatate cu apa. Sticla poate fi inlocuita si cu un borcan cu diametrul 7–9 cm. Grilajul din cuptor se pune pe ultima treapta.

2 . Se taie legumele dupa grosimea si forma dorita. Se pun in tava cu 100 ml apa, vinul, sare si piper. Se da la cuptor aproximativ 100 de minute. Se verifica din cand in cand daca mai este apa in tava.

SUGESTIE : Atentie la grasime! Daca puiul are multa grasime aceasta se va topi si va ajunge in legume

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui pe sticla" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește