Pui rustic

de elucubratiiculinare in Pui, 25 Ian 2013 | 63620 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui - de preferat de țară,
  • 2 cepe mari,
  • 1 căpățână usturoi,
  • 500 ml suc de roșii,
  • 1 lingură bulion ardei,
  • sare, piper,
  • oală de pământ.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui rustic:

Oala de pământ se umple cu apă și se lasă 20-30 min. Puiul se tranșează în bucăți potrivite, se spală bine și se lasă la scurs. Ceapa se curăță, se spală și se taie fideluță. Usturoiul se curăță și se taie feliuțe. După ce a stat oala de pământ suficient timp cu apă, răsturnăm apa. Adăugăm puiul, ceapa și usturoiul în oală și amestecăm bine. Condimentăm cu sare și piper. Amestecăm bulionul de ardei cu sucul de roșii și se toarnă peste pui. Se pune capacul și se dă la cuptor pentru 90 minute.

Servim fierbinte cu murături asortate. Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui rustic" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui in sos de legume cu garnitura de cus-cus