Pui Stroganoff

de gaby_duceag in Pui, 11 Mai 2010 | 12184 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • o ceapa mare
  • 100ml vin
  • 1lingura mustar
  • 2linguri pasta de tomate
  • 150ml smantana
  • sare
  • piper
  • o lingurita boia ardei-iute
  • 1lingurita zahar
  • 2 linguri unt
  • (200gr ciuperci-de data asta n-am pus,)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Stroganoff:

Ceapa o tocam si-o calim intr-o lingura de unt,aprox. 10minute

Pieptul de pui il taiem cubulete si-l frigem in untul topit.Adaugam sare si piper.

Amestecam vinul cu pasta de tomate si mustarul si le adaugam peste ceapa.

Punem si pieptul de pui,amestecam usor si fierbem la foc mic10-15minute.

Se adauga smantana,boiaua si zaharul si se mai da cateva clocote.

Servim cu paste sau orez.

sursa

TIPS-URI

1

in ce priveste gustul,eu nu respect mereu cantitatile;daca simt ca mai trebuie mustar sau pasta de tomate,mai adaug.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Stroganoff" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui intreg la punga, gatit la cuptor