Pui umplut cu leurda

de Oana in Pui, 10 Apr 2011 | 6614 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pui intreg
  • o legatura de leurda
  • cateva fire de ceapa si usturoi verde
  • condimente pentru pui (o lingura de ulei, sare, piper, usturoi granulat, menta uscata, cimbru)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui umplut cu leurda:

Puiul se curata, se spala, se sterge cu un prosop de hartie, se unge cu ulei si se condimenteaza.

Puiul se va coace in vasul roman, asa ca se umple vasul cu apa si se lasa 20 de minute la inmuiat.

Se pune puiul in vasul roman, se toaca ceapa si usturoiul verde si se presara deasupra. Puiul se umple cu leurda spalata. Se aseaza capacul vasului roman si se pune in cuptor aproximativ o ora, la foc potrivit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut cu leurda" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din piept de pui