Pulpe de pui cu bere, usturoi si ridichi

Pulpele se spala bine, se curata si se usuca cu ajutorul servetelelor absorbante.

Se pune la incins uleiul si se adauga pulpele. 

Intre timp spalam si curatam usturoiul si ridichile. Usturoiul il taiem marunt, iar ridichile felii subtiri. Se adauga peste pulpe, lasam 1 - 2 minute si stingem cu bere.

Cand lichidul este pe jumatate evaporat adaugam sosul de soia si lasam la foc domol 5-10 minute.

Pofta buna!