soţul a spus că a fost deliciooooooooos.... lui prozul nu-i place dar vinul roşu a salvat reţeta :p din categoria: facem ceva şi vedem noi ce iese :)) experimentul a avut succes :D simplu şi gustos...
INGREDIENTE
- 2 beţe mai mici de praz sau unul mare
- 5 pulpe de pui
- sare
- pudră de chilli
- 4 căţei de usturoi
- 150 ml vin roşu sec
- 100 ml apă
- 2 linguri cu ulei
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu praz la cuptor:
Spălăm bine pulpele şi le condimentăm cu sare şi chilli. Ungem un vas cu ulei şi aşezăm pulpiţele. Printre pui punem prazul, tăiat rondele groase cam de 1 cm, şi feliuţe de usturoi. Vinul îl amestecăm cu apa şi îl turnăm peste carne Dăm la cuptor la foc mic până carnea este aproape gata iar apoi dăm focul la mediu pentru a se rumeni frumos.
Se serveşte cald alături de ce garnitură doriţi. Noi am servit cu orez şi sos de jur împrejurul orezului. Sosul îl amesteci cu orez în timp ce mănânci.
Poftă bună!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
