Pulpe de pui in sos de gutui

Pulpele se curata si se spala bine.

Intr-un vas de iena se pune o lingura de ulei de masline si se pun pulpele in el.

Se presara cu sare si roxmarin.

Gutuile se spala se taie felii si se pun langa pulpe.

Se dizolva pasta de tomate in 250ml apasi se toarna peste carne.

Se pune zaharul si sare daca este cazul.

Se introduce in cuptor 40-50 minute pana se face carnea si se rumeneste frumos.

Se consuma calda dar este buna si rece.

Pofta Buna!