Pulpe de rata la cuptor cu busuioc si usturoi

de Bya Ralu in Rata, 28 Sep 2017 | 4486 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de rata
  • frunze proaspete de busuioc
  • 2 catei de usturoi
  • ceapa alba de apa
  • apa
  • vin alb
  • piper/vegeta
  • frunze de chilli
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de rata la cuptor cu busuioc si usturoi:

Pulpele de rata se curata bine de grasime, se clatesc si se usuca cu un servet de bucatarie.

Le condimentam si le crestam, punem felii de usturoi si frunze de busuioc si le asezam intr-o tava de ceramica.

Pune ceapa taiata feliute si usturoiul ramas.

Le stropim cu vinul alb si punem apa si acoperim cu folie de aluminiu.

Se da la cuptor pentru 1 ora 1/2- 2 ore, ca sa fie foarte fragede; inainte cu 10-15 minute, se inlatura folia si se lasa putin sa se rumeneasca.

Se servesc cu garnitura de legume.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de rata la cuptor cu busuioc si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Ancutsa 1

14.03.2018, 19:12

Foarte bune!

trifadalia 1

22.03.2018, 15:25

azi am fost in piata la mici cumparaturi, m-am uitat la pulpa de rata dar am avut retineri la cum este carnea de frageda sau atoasa, adica daca o va manca sau nu si fata mea

trifadalia 1

21.06.2018, 09:10

delicioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rata cu sos dulce-acrisor