Pulpite prajite

Pulpele se dau un pic in fiert se lasa sa se raceasca si sa se scurga bine.Se pun in cate o farfurie faina, ouale batute si pesmetul amestecat cu fulgii de porumb (sfaramati inainte).

Se dau pulpele cu delikat sau sare dupa preferinte,dupa care se dau prin faina, ou si pesmetul cu fulgi,se lasa la prajit pana se rumenesc bine.