Pumpkin rolls

de Julie in Prajituri, 31 Oct 2010 | 4542 vizualizari

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 4 oua,
  • 100 g zahar,
  • 100 ml lapte,
  • 25 g drojdie,
  • 150 g unt,
  • esenta de vanilie,
  • un praf de sare,
  • aprox. 600 g faina

Umplutura:

  • o cana dovleac ras,
  • 3-4 linguri zahar,
  • o lingura unt,
  • 1 lingurita scortisoara,
  • cateva stafide,
  • 1 albus de ou,
  • 4-5 linguri nuci macinate
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pumpkin rolls:

Aluat: Drojdia se amesteca bine cu o lingurita de zahar, se adauga laptele caldut, ouale batute cu zaharul, untul, sarea si faina. Se framanta bine un aluat potrivit de moale care se lasa sa creasca, la loc cald. Umplutura: Dovleacul se pune la calit impreuna cu untul si zaharul.Cand s-a inmuiat se opreste focul si se adauga stafidele, nucile si albusul de ou batut spuma. Se intinde aluatul in foaie, se pune deasupra umplutura si se ruleaza in sul.Se taie felii si se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.Se mai lasa sa creasca 15-20min ,apoi se introduce tava in cuptorul bine incins pentru 40-45 minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Pumpkin rolls" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Rumba