purcel copt cu mazare si rosii.

de mihaelar63 in Porc, 26 Feb 2010 | 3932 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

trebuia sa fac ceva care sa nu imi solicite prezenta langa cratita . este foarte simplu de pregatit .

INGREDIENTE

1 kg carne porc [eu am avut de casa , mai tanar ]
1 pahar de bulion
2 rosii
4 catei usturoi
50 gr slanina afumata
50 gr ulei
2 foi dafin
300 gr mazare verde congelata
sare
piper
marar
oregano

mihaelar63

Bucataras Suprem

1 imi place 11comentează

0 reteta favorita

Taguri: , retete Porc

Portii: -

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA purcel copt cu mazare si rosii.:

am spalat carnea si ampus-o intr-o tava pe pat de rosii taiate .am sarat piparat si am turnat bulionul deasupra . am pus restul condimentelor , usturoiul si slanina taiate feliute + mazarea pe deasupra .
am acoperit cu folie de aluminiu si am dat la cuptor timp de o ora .
am indepartat folia , am stropit cu putin ulei ptr aspect si am mai lasat 15 min ptr rumenire .
s-a obtinut o minunata crusta , carnea ramanand suculenta in interior .

Daca ti-a placut reteta noastra "purcel copt cu mazare si rosii." nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 350 lei

1199.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de epurasha2bb 2

Sarmalute rumenite in vasul de lut la cuptor, cea mai gustoasa reteta

de ralu_ca 1

Omleta cu bacon si miez de lapte

COMENTARII (11)

silvi0ara 1

26.02.2010, 10:53

Mihaela,incerca cu ceai rosu,Rooibos.Este foarte bun,chiar si pentru somn.si nu are cofeina,este este mult mai bun decat ceaiul verde.
Frumoasa friptura.