Quesadilla vegetariana

de Anett in Sandvisuri, 14 Feb 2022 | 4936 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 foi de tortilla sau lipii
  • o ceapa taiat in cubulete
  • 1 ardei gras taiat in cubulete
  • 1 morcov taiat in cubulete
  • 1 conserva fasole neagra, spalata si scursa de apa
  • 1 cana cascaval taiat in cubulete sau ras
  • 2 linguri ulei
  • 1/2 lingurita chimion
  • 1/2 lingurita ardei iute
  • sare si piper dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Quesadilla vegetariana:

Incingem ulei intr-o tigaie, adaugam ceapa, morcovul si ardeiul taiat in cubulete. Prajim pentru cateva minute, presarim cu chimion si ardei iute, adaugam sare si piper. Cand legumele se inmoaie si au culoare aurii, le introducem int-o oala. Adaugam conserva de fasole neagra si cascavalul taiat si le amestecam bine.

Intr-o tigaie asezam o foaie de tortilla si punem amestecul pe jumatatea foii si indoim partea goala peste amestec. Prajim foaia de tortilla pana cand se rumeneste si cascavalul se topeste.

Servim cu smantana si guacamole.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Quesadilla vegetariana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

ieri la 14:58

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lipie cu sunca si cascaval