Racisori

de epurasha2bb in Mancare copii, 17 Apr 2010 | 4991 vizualizari

 

Reteta asta o am de la bunica care locuia pe malul Dunarii numai ca ea face din ciusca de ardei iute acest preparat si iesea un pic picant dar eu am adaptat reteta pentru copii si iata ce a iesit

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa 
  • 1 morcov 
  • pasta de tomate vreo 2 linguri,
  •  un praf de sare
  • si putin marar tocat fin
  • faina alba
  • ardei rosu uscat si pisat (un fel de boia de casa mai mare )
  • masline
  • felii de rosii / ardei rosu
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Racisori:

Se calesc in tigaie cu putin ulei o ceapa dulce taiata solzisori marunti,un morcov dat pe razatoarea mica, se pune pasta de tomate vreo 2 linguri, un praf de sare si putin marar tocat fin.Se leaga cu faina alba, se adauga ardei rosu uscat si pisat (un fel de boia de casa mai mare )si se fac mogaldete ce se coc in tava pe hartie de copt la cuptorul incins cateva minute.

Se orneaza ca niste racisori.Se pune o mogaldeata in farfurie se fac ochi din bucati de masline si clestii din felii de rosii despicate la varf inegal sau chiar din ardei rosu.Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Racisori" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Oana 1

17.04.2010, 16:45

Ce draguti sunt

nadina73 1

17.04.2010, 20:20

felicitari

epurasha2bb 1

18.04.2010, 00:29

multumesc fetelor, e bine sa mai rasfoim prin caietele de retete ale buniciii din cand in cand!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de placinta floare cu branza, usturoi si ardei gras rosu