INGREDIENTE
- Pt blat:
- 3 oua
- 200 g zahar
- 200 g faina
- 60 g unt la temperatura camerei
- 60 g ulei
- 120 ml laticello(lapte cu zeama de la o jumatate de lamaie lasat la temp.camerei o jumatate de ora)
- 1 lingurita de cacao
- 85 ml colorant rosu
- 1 plic de drojdie instant pt.dulciuri
- 1/2 lingurita de sare
- Crema:
- 500 g mascarpone
- 100 g crema de branza
- 300 ml frisca
- 100 g zahar pudra
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Red Velvet Cheesecake:
Blatul: Amestecati faina, zaharul, sarea si cacao. Frecati untul pana cand devine spumos dupa care adaugati uleiul ,laptele amestecand continuu ca si la maioneza. Adaugati pe rand ouale si colorantul apoi amestecul de faina cu zahar si drojdia.
Turnati compozitia obtinuta intr-o tava cu fundul detasabil unsa cu ulei si tapetata cu faina dati la cuptorul preincalzit la 150 de grade pentru 40 de minute. Blatul obtinut se lasa la rece dupa care se taie in 3 si se orneaza cu crema de branza.
Crema:Intr-un bol amestecati mascarponele cu crema de branza si zaharul pudra peste care adaugati frisca batuta spuma si amestecati de sus in jos.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (23)
Felicitari pentru acest minunat tort. 
Eu tot nu pricep cum va iese voua blatul rosu, ca eu am incercat si desi este rosu inainte de copt, in timpul coptului se face....nu pot scrie cuvantul ce-mi trece prin minte. Pana la urma l-am facut rosu, cu putin suc de compot rosu la care am adaugat colorant si mi-a reusit doar pentru ca trebuia insiropat blatul, altfel... 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
