Reteta de cheesecake cu branza si prune

de Catalina L in Dulciuri, 5 Noi 2022 | 3266 vizualizari

 

Reteta de cheesecake cu branza si prune este fara coacere, fara gluten, low carb.

Sunt necesare ingredientele: branza, smantana, gelatina, prune, indulcitor.
https://www.blogulluicatalina.com/2022/10/cheesecake-cu-branza-si-prune-fara.html

 

INGREDIENTE

  • Ingredientele pentru Reteta de cheesecake cu branza si prune
  • 300 g brânză de vaci cremoasă
  • 200 g smantana lichida
  • 5 foi de gelatina (9 g)
  • 8 prune roșii
  • 3 linguri de îndulcitor Sukrin gold sau zahar
  • 2 linguri bune de migdale feliate
  • vanilie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de cheesecake cu branza si prune:

Iata cum se prepara Reteta de cheesecake cu branza si prune

Pregătiți-vă matrița.   

Am folosit o matriță de silicon de 20 cm. 

Înmuiați gelatina într-un vas cu apă rece. 

Puneți smântâna cu branza și 1 lingură de îndulcitor /zahar în bolul robotului și bateți bine timp de 5 minute. 

Se adauga vanilia si se bate in continuare pentru a obtine frisca. Dati la rece. 

Intr-o tigaie punem restul de indulcitor/zahar si migdalele feliate.   

Prăjiți și caramelizați migdalele. Adaugam prunele taiate bucatele si le calim impreuna timp de 5 minute.

Luati de pe foc, adaugati gelatina bine scursa.

Se amestecă și se lasă să se răcească. 

Păstrați 2-3 linguri din această compoziție pentru decorul final. 

Adăugați prunele la frișcă de brânză. Amestecati bine. 

Turnați amestecul în formă, tasati bine. 

Puneti un film deasupra și dați la rece cel puțin 6 ore sau o noapte.   

Scoateti din forma, am răsturnat pe o farfurie. 

Se decoreaza inainte de servire cu prunele puse deoparte (incalzeste putin compozitia).    Tăiați în portii și serviți.   

Vezi si reteta de Pancakes cu ciocolata fara zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de cheesecake cu branza si prune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert placinta cu branza si stafide