Reţeta Nr.100- Ruladă cu măr

de botcrina in Prajituri, 3 Ian 2015 | 3553 vizualizari

 

O reţetă foarte simplă, rapidă şi gustoasă.

 

INGREDIENTE

  • 4 ouă
  • 5-6 mere (amestecate cu 150 g zahăr)
  • 1 vârf de cuţit scorţişoară
  • 4 linguri zahăr
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 4 linguri de făină
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reţeta Nr.100- Ruladă cu măr:

Curăţăm merele şi le răzuim , după care le amestecăm cu 150 g zahăr şi le dăm la o parte.

Separăm ouăle. Frecăm gălbenuşurile cu 4 linguri zahăr, până se dublează cantitatea apoi batem albuşurile cu praful de sare până obţinem o spumă tare.

Încorporăm gălbenuşurile în spuma de albuşuri, adăugăm făina şi omogenizăm.

Într-o tavă punem hârtie de copt, apoi stoarcem merele bine, le întindem peste hârtia de copt în tavă astfel încât să acopere toată suprafaţa acesteia.

Turnăm peste mere compoziţia de mai sus, întindem peste tot, pentru a se acoperi merele din tava.

Întroducem tava la cuptorul preîncălzit la o temperatră de 180 grade, pentru aproximativ 35 de minute.

După ce s-a copt, rulăm prăjitura cât este încă caldă.

La final pudrăm cu zahăr praf.

Poftă bună!

TIPS-URI

1

se pot folosi şi alte fructe la umplutură, după preferinţă;

Daca ti-a placut reteta noastra "Reţeta Nr.100- Ruladă cu măr" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

COMENTARII (21)

Krystyan Trendy 1

04.01.2015, 15:24

foarte buna rulada!

botcrina 1

06.01.2015, 17:04

Multumesc Cristina!

mihaelar63 1

11.01.2015, 21:36

Felicitari si la cat mai multe retete alaturi de noi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vargabeles sau taitei cu branza