Reteta Sambusek - Briwat (reteta video)

de bucatarie_marocana in Pui, 21 Iun 2014 | 8299 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g orez fiert cu sare si curcuma
  • 300 g piept de pui taiat cuburi mici
  • 1 legatura patrunjel taiata
  • condimente :boia de ardei dulce - sare - piper - curcuma- scortisoara si cimbru
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 50 ml ulei
  • 1/2 de pachet de foi de placinta proaspat (necongelat)
  • si 1/2 de litru de ulei pentru a praji sambusek
Portii: 30
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta Sambusek - Briwat (reteta video):

Calim ceapa in ulei impreuna cu condimente si carne 6 minute ,adaugam patrunjel si orez ,amestecam bine apoi oprim focul.transferam amestecul int-un bol si il lasam sa se raceasca bine .

Taiam foi in fasii de 8 centimetri si le acoperim cu un prosop de bucatarie pentru ca acestea sa nu se usuce .

Luam fiecare fasie si peste ea punem o lingura din amestecul de carne si ceapa si o impachetam in forma de triunghi la sfarsit taiam colturile  ungim fasia cu albus de ou si o introducem inauntru(uitati video).si asa mai departe pana cand termin.

Prajim sambusek in ulei incins pana cand obtine o culoare aurie.

Pofta buna!..

TIPS-URI

1

acoperiti foi cu un prosop de bucatarie pentru ca acestea sa nu se usuce .

2

scoateti sambusek pe un servitel de hartie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Sambusek - Briwat (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

ieri la 17:21

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

ieri la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciocanele imbracate in bacon si garnitura de orez cu legume