Reteta traditionala de varza calita cu orez - Simpla si gustoasa

de cristina1985 in Mancaruri de post, 6 Apr 2019 | 15593 vizualizari

 

Descopera reteta traditionala de varza calita cu orez, un preparat simplu si gustos. Perfect pentru pranz sau cina, aceasta reteta iti va aduce aminte de gustul mancarurilor de acasa.
Daca vrei sa prepari aceasta Reteta traditionala de varza calita cu orez - Simpla si gustoasa, ai nevoie de ingredientele urmatoare: varza, orez, ceapa, ardei, pasta de rosii.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta traditionala de varza calita cu orez - Simpla si gustoasa
  • 350 g varza
  • 100 g orez
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu (sau galben)
  • boia dulce
  • pasta de rosii
  • 600 ml apa
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta traditionala de varza calita cu orez - Simpla si gustoasa:

Cum se prepara Reteta traditionala de varza calita cu orez - Simpla si gustoasa

Varza se toaca, se sareaza si se amesteca cu mana cateva secunde. O lasati asa pana va ocupati de celelalte legume.

Ceapa o tocati marunt, o caliti, apoi se adauga ardeiul, boiaua, pasta de rosii si sare. Se pune varza ,dupa care turnati putina apa (cam o ceasca ). Se fierbe 1 ora, timp in care mai adaugati apa ( dar nu multa).Se spala orezul si se pune peste varza, 600 ml apa  si piper. Se amesteca, se pune capac si se fierbe la foc mic,timp de 45 minute. Se mai scutura din cand in cand oala (nu amestecati,pentru ca se va face terci orezul),iar spre sfarsit, daca nu s-a absorbit apa, se ridica capacul si se mai lasa pe foc.

Incearca si reteta de Varza noua cu sorici, foarte gustoasa sau varianta de Mancare de varza dulce, potrivita si in zilele de post.

Iti recomandam si reteta de Varza cu costita la tuci, o mancare buna de te lingi pe degete.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta traditionala de varza calita cu orez - Simpla si gustoasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza dulce cu rosii proaspete